10 alimentos que mais engordam

Boas cercas podem fazer bons vizinhos, mas pode ser necessário um ótimo sorvete para os vizinhos se conhecerem melhor e fortalecerem os laços da vizinhança.

Para ajudar os vizinhos a encontrar uma boa desculpa para se socializar, o segundo evento anual Slow Churned Neighborhood Salutesm da Dreyer's / Edy's recompensará 1.500 bairros em toda a América com um sorvete social à moda antiga.

Uma pesquisa recente descobriu que, quando se trata de relações de vizinhança, as pessoas tendem a se enquadrar em um dos três grupos distintos:

A maioria dos americanos (47 por cento) se identifica como “Happy Nesters” que gostam de privacidade e apreciam um dia tranquilo no conforto de sua própria casa; apenas 36 por cento são “Fun Finders” que são socialmente motivados, ativos e animados para se juntar à diversão; o resto são “Buscadores de atividades” que gostam de socializar, mas geralmente não planejam atividades.

Quase metade dos vizinhos de hoje acha que não se conhecem tão bem quanto seus pais conheciam seus vizinhos.

Uma maneira de encorajar a união é nomear sua vizinhança para uma chance de ganhar a entrega de 12 caixas de Dreyer's / Edy Slow Churned. O segredo desse sorvete saboroso é que ele é feito com os mesmos ingredientes de qualidade, mas com um processo que leva mais tempo, tornando cada colher incrivelmente rica e cremosa. Com metade da gordura e 30% menos calorias do que o sorvete comum, há ainda mais motivos para comemorar.

A festa vem completa com uma “Festa em uma caixa”, cheia de suprimentos para hospedar uma reunião amigável para até 100 vizinhos. As regras oficiais do concurso e os formulários de inscrição estão disponíveis em www.IceCream.com.

Molhos de sanduíche de sorvete

(12 sanduíches)

Para uma atividade divertida de festa do quarteirão, prepare os sanduíches de sorvete com antecedência e depois deixe seus vizinhos mergulharem e decorarem os seus próprios.

2 caixas Dreyer's / Edy's Slow Churned Light Ice Cream (qualquer sabor)

12 graham crackers

1 xícara de raspas de chocolate semidoce

1 xícara de chips de chocolate branco

2 colheres de sopa de óleo vegetal

Polvilha para decoração de biscoitos

Linha 10 x 15 x 1/2 polegadas de profundidade , assadeira com borda e filme plástico. Retire o sorvete do freezer e deixe amolecer um pouco. Espalhe cada meio galão de sorvete em um retângulo de aprox. 5 x 10 polegadas e 1/2 polegada de espessura. Cubra com filme plástico. Congele até ficar firme.

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Corte ou quebre biscoitos em quadrados. Quando o sorvete estiver firme, corte em quadrados do tamanho das bolachas. Trabalhando rapidamente, deslize uma espátula sob os quadrados de sorvete e coloque entre dois biscoitos. Coloque em um recipiente fechado e retorne ao freezer.

Coloque chips semi-doces e chips brancos em tigelas separadas para microondas. Adicione 1 colher de sopa de óleo em cada tigela.

Aqueça uma tigela por vez no forno de micro-ondas em potência média (50 por cento) por 2 a 3 minutos. Mexa bem até derreter e ficar homogêneo, e a tigela não fica mais quente. Repita com a outra tigela de batatas fritas.

Mergulhe cada sanduíche de sorvete no chocolate derretido. Decore imediatamente com granulado antes que o chocolate endureça. Retorne ao freezer em um recipiente lacrado. Pode ser feito com até dois dias de antecedência.

Um sanduíche de sorvete pode ser o quebra-gelo certo para ajudar os vizinhos a se conhecerem.

Os frequentadores da festa do bairro no ano passado tiveram um momento "legal" desfrutando de uma guloseima favorita.

Esta é a minha receita especial de muffin de mirtilo que criei há mais de 30 anos e gosto tanto que nunca parei de usá-la, tem um sabor magnífico e uma textura maravilhosa, a vida de frescor desse muffin é de cerca de 4 dias, mas se congelado vai durar meses.

A parte que gosto deste muffin é que ele é muito versátil, você pode usar qualquer tipo de fruta além de mirtilos, por exemplo, você pode usar cranberries, framboesas, maçãs e se você adicionar um pouco de abóbora sólida com os temperos que você tem muffins de abóbora e assim por diante, deixe sua imaginação voar com você.

Aqui está a receita. Você sabe que todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.

12 ovos médios

2 colheres de chá de sal

2 xícaras de óleo (não óleo de amendoim)